もうすぐ10月/Saturday 26 Sep.2015

ONE DAY, @MANGEONS atelier レッスン

 

mangeons PAPER No.29

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気がつけば、もう9月も終わり

 

 

1ヶ月ほど前から急に涼しくなりました

夏の終わりを意識してから

体が思うように働かなくなっていた気がする

 

 

 

それでも

嬉しいお誘いの声が掛かって

ホイホイと出かけた時は足どりもすこぶる軽かった

 

おいしいおやつを食べて

短い時間だったけど絶え間なくおしゃべりして

お土産にいただいたハチミツもまた、体に沁みわたるようなおいしさでエネルギーになった

 

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そして

一人の生徒さんからのメールに

「久しぶりにパン生地に触れて、やっぱりこの時間が大切だってしみじみ感じました」

と書いてあった

わたしも同じことを感じていたタイミングにもらったメール

嬉しくて、秋晴れの空を見上げているようなスカっとした気分になった

 

 

 

 

今日は9月最後のパンのレッスン

キャロブとレーズンの食パン に チーズベーグル

 

ひと皿は

バターナッツの冷製スープ

 

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今月もありがとうございました

10月もどうぞよろしくお願いします