りんごブーム /Thursday 26 Jan.2017

ONE DAY, 商品のお知らせ, @MANGEONS atelier レッスン

 

mangeons PAPER No.55

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ひきつづきりんごブームであります

 

にんじんジャムを気に入ってくれて

「もっ、もっ」(もっとちょうだい!)と言っていた甥っ子も、先日5歳になりました

 

今、彼のお気に入りは正にりんご!

フレッシュなりんごにも目がないけど、わたしのりんごジャムもめっぽう気に入ってくれています

伯母としては

「大きくなってもりんごジャムの味を覚えていてね」

と、すり込みのようにせっせとジャムを送っている次第

 

誕生日のプレゼントの片隅にもりんごジャムを忍ばせました

「ありがとう!パンと一緒に食べるからね!」とかかってきたFaceTime

画面の向こうで「ペンパイナッポーアッポーペン」もやってくれました

どこまでもアッポーが好きなんだね、笑

 

 

紅玉の甘酸っぱさがたまらない ‘Baked apple jam’

この冬最後のお楽しみ、紅玉のジャムを近日中にオンラインストアにも追加します

 

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わたしの最近のヒットはこちら

母が作ってくれるケーキでこれが一番好きだった「りんごヨーグルトケーキ」

似たレシピを探して作ってみました

このケーキはあくまで食べる側でいたかったけど

母はレシピを細かく書いた手帳を失くしてしまったのだそう

 

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お隣のパンは2月のレッスンのメニュー

パン・ド・カンパーニュ、クーロンヌ・ボルドレーズ(ボルドーの王冠の意)